В Ригу на weekend. Часть 2
Не отпускает меня Рига. Вот хочется уже строить планы других путешествий, представлять себя на море или высоко в горах, но не получается – завладела «старушка» и сердцем, и мыслями. Сегодня очень хочу рассказать о еще 5 причинах, чтобы посетить этот чудесный город с многовековой историей, клубком из прошлого, настоящего и будущего. Первую часть нашего рижского путешествия с прогулками по Старому городу, посещением SPA-центра и другими развлечениями вы найдете тут.
А в Ригу стоит отправиться еще и для того, чтобы…
6. Вдохновиться искусством
В Риге очень ценится искусство и театр, в частности. В знаменитый Русский театр попасть «с улицы» праздно шатающемуся туристу практически невозможно: билеты раскупаются за месяцы до спектаклей и концертов. Национальная опера считается гордостью музыкальной и культурной жизни страны, тут прекрасная акустика и роскошный утонченный интерьер. В прекрасном величественном Домском соборе вечерами можно послушать орган. А уж о многочисленных концертах под открытым небом в теплое время и говорить не стоит. Сюда приезжают звезды мировой величины, и их всегда встречают овациями. К слову, 24-26 мая в Новом рижском театре Михаил Барышников со своим моноспектаклем «Бродский» - это ли не повод посетить культурную столицу Балтии?!
Многочисленные музеи и галереи ежедневно раскрывают свои двери для посетителей, один Музей истории Риги и мореходства (создан в 1773 году и считается одним из самых старых музеев Европы) чего стоит! В Военный музей (рядом с Пороховой башней) можно попасть совершенно бесплатно, а Латвийский национальный художественный музей совсем скоро откроется в новых светлых помещениях после глобальной реставрации.
7. Прогуляться по модерновому кварталу, находящемуся под защитой ЮНЕСКО
Вообще, почти все, о чем можно поговорить в Риге, находится под защитой ЮНЕСКО – здесь такое сосредоточение объектов ценности культуры, истории и архитектуры, что невольно проникаешься особой любовью и интересом к каждому зданию. Вот и квартал, расположившийся между улицами Альберта, Стрелниеку, Элизабетес и Антонияс - яркий образец того, как прекрасен может быть модерн. Многие здания здесь проектировал Михаил Эйзенштейн – отец Сергея Эйзенштейна, вкладывая особый смысл в каждое свое творение, в каждую скульптуру, каждую архитектурную деталь. Начало XX века – время масонов, тайные знаки и символы, увлечения эзотерическими опытами, проблема жизни и смерти, возможность показать с помощью скульптур свое отношение к эпохе или даже хозяину дома – все это нашло отражение и в архитектуре югендстиля Риги. Но самое интересное кроется внутри здания, многие из которых на сегодня занимают офисы или университеты. А где-то, в красоте и прекрасной архитектуре продолжают жить люди, занимаясь своими ежедневными делами, сбегая по лестницам и здороваясь с соседями. Для них такая роскошь привычна, я же, попав случайно (за что спасибо одному из жителей дома на ул. Альберта, который, совершенно не боясь, открыл дверь и предложил туристам с фотоаппаратом зайти внутрь) не могла сдержать слов восхищения. Вот он, обычный коридор многоквартирного жилого дома образца начала XX века…
Одним словом, побывать в Риге и не посмотреть хотя бы одним глазком на всю эту красоту – кощунство. И хотя, уверяю, «одним глазком» тут точно не обойдется, вы будете еще долго вспоминать прогулку по кварталу модерна, а если еще заглянете в небольшой уютный Музей югендстиля, что расположен тут же, то будете покорены роскошной винтовой лестницей, а также узнаете SEE MORE об этом интересном стиле, в котором выполнена примерно 1\3 всех построек Риги.
8. Покататься с ветерком на велосипеде
Да, Ригу здорово изучать на велосипеде. И если Старый город – место, все же более приспособленное для пеших прогулок ввиду особого романтизма и каменных дорожек, то по мостам, интересным деревянным районам, а также пригородам или даже Юрмале весело кататься на велосипеде. По всему городу расположены стойки Sixt, где можно взять двухколесного друга на любое время от 30 минут и укатить с улыбкой на лице в любое место. Скоро я подготовлю большой отдельный пост со всеми паролями и явками о нашей велопоездке в Юрмалу. Кроме морского курорта интересно на велосипеде добраться до Межапарка (6,6 км), где можно прогуляться по красивому зеленому парку со множеством дорожек и спортивных площадок, посетить Рижский Зоологический сад, где обитают разные животные, более 40 видов из которых занесены в Красную книгу. Еще одна велодорожка ведет в Берги (14 км) с винтажными лавочками, дизайнерскими магазинами, шоколадной фабрикой Laima и Этнографическим музеем по пути.
9. Купить родителям сувениры и подарки из Риги
Ностальгию по старому доброму Советскому Союзу вы подарите своим родителям и бабушкам с дедушками, если привезете домой традиционный Рижский бальзам. Раньше тяжелая керамическая бутылка обязательно стояла в каждом трюмо и серванте советского человека, бальзам добавлялся по ложкам в чай или кофе, им растирались синяки и лечились многие болезни. Настоянный на 24 ингредиентах - травках, этот крепкий черный бальзам не под силу каждому мужчине, что уж говорить обо мне, сделавшей один глоток и решившей больше не прикасаться к этому зелью :) Для таких, как я, недавно появилось два вкуса: черная смородина и сливки (похоже на Бейлиз). Вообще, бальзам ведет свою историю с 1752 года, и с тех пор рецепт его практически неизменен. Абрам Кунце, рижский аптекарь, создал «чудо-бальзам» от всех бед в здании нынешнего Black Magic Bar. Обязательно посетите его, чтобы вдохновиться атмосферой тех лет, попасть сквозь секретную дверь в подвал, выпить чашечку кофе с шоколадом ручной работы и купить интересные подарки. Бальзам же здесь примерно в 1,5 раза дороже, чем в обычном супермаркете (Rimi) или алкогольном магазине, так что вдохновитесь и отправляйтесь за его покупкой в другое место :)
Что еще стоит сделать в поисках покупок домой, так это посетить Центральный рижский рынок, расположенный в бывших ангарах для дирижаблей. Представляете, во всем мире таких ангаров осталось всего 9, и 5 из них - в Риге! Конечно, это еще один объект под защитой ЮНЕСКО. Тут для каждого отдела есть свой «зал», можно купить свежую рыбу и икру, молочные продукты и мясо, фрукты и овощи, а также недорого пообедать. Латыши, к примеру, просто трясутся от наслаждения от одного упоминания слова «пельмени» - до того они любят это блюдо:) Поэтому вкусных пельменных тут несколько. Попробуйте в киоске у входа разные виды кваса и свежего пива с необычными добавками в Ilguciema Alus Kvas: имбирно-льняной, к примеру, был очень достойным. По правилам хранится такой квас не более суток, но по факту выпивается мгновенно :)
Не забудьте привезти домой рижские шпроты (ищите название «Царские»), а также шоколад и конфеты фабрики Laima :)
10. Устроить пир живота во время гастрономического рейда по ресторанам
Вот уж кто бы мог подумать, что Рига встанет на первое место в этой области среди всех посещенных мной городов?! Все, абсолютно все рестораны и кафе, в которых мы побывали за эти дни, оставили только приятные впечатления, а некоторые превратились в настоящие жемчужины. С 16 по 22 мая в Риге пройдет «Неделя ресторанов», во время которой лучшие шеф-повара предложат вкуснейшие блюда из свежих сезонных продуктов с современным и изысканным вкусом. Во время фестивальной недели лучшие рестораны Риги распахивают двери для всех гурманов и предлагают сеты по 20 евро за меню из трёх блюд. Это еще один повод посетить столицу Латвии в мае и проникнуться как национальной кухней, так и столь популярной ныне fusion.
Будучи приверженцем формата ведения блога «сначала пробую, потом рассказываю», я сознательно пишу только о тех местах, которые посетила лично. Найти список всех ресторанов того или иного города вы всегда сможете и сами – не вижу смысла переписывать то, что уже сказано не единожды, так теряется уникальность блога. Именно поэтому посоветовать хочу вам только 5 проверенных мест, впечатления от посещения которых, уверена, останутся самыми приятными.
Ресторан Le Dome
Miesnieku 4
Лучший рыбный ресторан Риги, расположившийся в здании одноименного элегантного небольшого и уютного бутик-отеля. Место, покорившее меня простотой своего интерьера и невероятными оригинальными сочетаниями вкусов и подачей блюд. Как бы бескультурно и гедонистически это ни звучало, но только ради Le Dome стоит приехать в Ригу. Шеф-повар Сергей Шипоров – не просто мастер своего дела, но настоящий волшебник. Как иначе объяснить сочетание ржаного хлеба, сырного крема, ягодного пюре и свежих ягод, которые вместе дарят необыкновенное вкусовое блаженство?! Помимо этого десерта обязательно попробуйте рыбу, копченую на ольховой щепе, севиче из тунца с авокадо и буйабес из рыбы с соусом айоли. А вообще – тут вкусно все без исключения!
По пятницам и субботам в Le Dome живая музыка, что еще более поддерживает нужную атмосферу.
Ресторан Renomme
Kr.Valdemara 7
Расположенный в отеле Gallery Park Hotel&SPA, ресторан полностью соответствует атмосфере и стилю роскошной классики. Меню тут с упором на латвийскую национальную кухню, но в современном исполнении. Невероятно вкусна закуска из домашней балтийской сельди, творожного сыра и хрустящих картофельных чипсов, она прекрасно сочетается с латвийским рабарбаровым вином (вином из ревеня). Попробуйте также золотистого медового лосося с фермерским жемчугом и не забудьте о балтийских рыбных тапасах, каждый из которых раскрывается совершенно особенно. Красивые интерьеры отеля и ресторана в особняке XIX века под защитой ЮНЕСКО в придачу.
Бар SkyLine
Elizabetes iela 55
Единственный в Риге коктейль-бар с панорамным видом, расположенный достаточно высоко: на 26 этаже Radisson Blu Hotel Latvia. Тут можно не только выпить красивые и вкусные коктейли, но и понаблюдать за жизнью города, сделать впечатляющие фотографии и насладиться видами.
В SkyLine Bar также удобно забежать на бизнес-ланч (около 12-15 евро), в который будет включен суп, закуска, салат и основное блюдо на выбор. Порции большие, вкусные и сытные. Обязательно включите это заведение в список must visit (помимо прочего, тут можно проводить закрытые вечеринки, есть отдельный зал с окнами в пол и стильными интерьерами).
Ресторан MUUSU
Skārņu iela 6
Северные интерьеры, детали, воссоздающие крестьянский домик, букетики цветов и вечно улыбающиеся веселые официанты – первое, что замечаешь при входе в MUUSU. Но потом, после того, как первое блюдо уже не просто лежит на столе, но опробовано, ты забываешь обо всем остальном – до того необычны сочетания, остры впечатления и сильны эмоции. Как вам, например, тартар из оленины на подушке из приготовленного в 64С яйце и сливочном сыре, с малопросоленными огурчиками и свежим луком или рыба-орел с пюре из брокколи на сальсе из томатов с морской спаржей и соусом из лангустов и морепродуктов? Вот и мы не устояли!
Верно сказано на сайте ресторана: «…посуда стала, своего рода, холстом, на которой рисует шеф-повар Каспарс Янсонс». Эстетично, запоминаемо, вкусно и атмосферно.
Ресторан 3
Kalēju iela 3
«Forest food concept» - в этом выражении отражен основной посыл ресторана, меню в котором выполнено на листе формата А4 - очень небольшое, но интересное. Чего стоят, к примеру, «Сыр в золе Soira», «Суп из бычьих хвостов» или «Щеки дикого морского черта»! Начать стоит с морса из рабарбара с хлебной корзинкой и домашним маслом. А куда дальше занесет вас гастрономический вихрь – никому неизвестно, т.к. попробовать хочется все без исключения.
Особое восхищение – интерьеру. Простой, незамысловатый, но такой продуманный до мелочей. Обратите внимание, к примеру, что на первом этаже в зале «Земля» (там, где панорамные окна), обивка кресел и оттенок стульев полностью повторяют цвета зданий, расположенных по другую сторону улицы, а на втором этаже в зале «Небо» ощущаешь себя выше всей этой мирской суеты и, действительно, словно с неба, смотришь на уличную жизнь.
Что сказать в целом о Риге? К моему большому удивлению, этот чудесный город отчего-то пока недооценен туристами, и в так называемый «несезон» очень сложно найти тут праздно гуляющих иностранцев с камерами. Да и все местные жители, с которыми мы успели пообщаться за эти дни, утверждают, что такой толчеи и круглогодичного туристического разнообразия, как, допустим, в Праге, тут никогда не бывает. Что удивляет еще больше, потому как Рига не менее прекрасна, чем столица Чехии, но более скромна и самобытна (самобытность и скромность пока остались в этом городе, неиспорченном еще потоками избалованных и часто невоспитанных туристов). Уверена, что совсем скоро бойкие и вездесущие китайцы и пожилые европейцы прознают о нем, и вот тогда… Одним словом, не думаю, что хрупкой и такой беззащитной романтичной старушке Риге с более чем 800-летней историей удастся сохранить свое очарование под натиском беспощадного туристического бизнеса. Ну, а пока… Пока тут до того чудесно, что слезы грусти я смахивала с лица во время всего обратного полета.
Успейте и вы влюбиться в незабываемый колорит этого города!
Фото AnnaMidday
Рига, Апрель, 2016